Barbacoas de carbón y leña
Barbacoas de carbón clásicas, el sabor ahumado tradicional.
Paso 1 de 4
¿Dónde la vas a encender?
El carbón hace humo y salta brasa. En balcón o terraza pequeña mandan las compactas; en jardín abierto puedes ir a una de carro.
¿Quieres el porqué de cada decisión? Guía: qué barbacoa de carbón comprar.
Ahumador offset Outsunny de barril 109 cm con chimenea y ruedas
Ahumador offset de barril con caja de fuego lateral, chimenea y termómetro en la tapa. 2.688 cm² en tres parrillas para ahumar lento y asar a la brasa.
Barbacoa de carbón Outsunny plegable tipo maletín 50 cm para camping
Barbacoa de carbón Outsunny plegable tipo maletín: se cierra a 6,7 cm, pesa 4,2 kg y se despliega en segundos. Parrilla cromada para 3-4 personas.
Barbacoa de carbón Outsunny con brasa regulable y chimenea 133 cm
Barbacoa de carbón Outsunny con bandeja de carbón regulable, parrilla de 0,22 m² con centro extraíble, chimenea, termómetro y 2 mesas plegables.
Barbacoa de carbón Aktive con parrilla regulable en 4 alturas 55 cm
Manda tú sobre el fuego: parrilla regulable en 4 alturas para sellar a fuego vivo o hacer despacio. Paredes cortavientos y ruedas. Para 4-6 comensales.
Barbacoa de leña y carbón Imor XL Madrid V20 con 2 parrillas regulables
Barbacoa de leña y carbón Imor XL Madrid V20 con 2 parrillas regulables en 3 alturas (3.790 cm²), cajón cenicero, bandejas frontal y lateral, botellero, perchas y ruedas. Fabricada en España.
Carro Grill BBQ-Toro con Hogar Lateral
Carro grill con cámara principal y hogar lateral para ahumar. Tu estación de fuego completa.
Barbacoa de carbón Imor Denia con bandeja lateral plegable
Barbacoa de carbón Imor Denia con parrilla de 57x39 cm regulable en 3 alturas, bandeja lateral plegable, bandeja inferior y ruedas. 15,5 kg, fabricada en España.
Barbacoa de carbón Outsunny con parrilla ajustable y 6 ganchos 103 cm
Barbacoa de carbón Outsunny de 103 cm con parrilla de 53x34 cm ajustable en 5 alturas, rejilla de calentamiento, mesas auxiliares y ruedas. 6,3 kg.
Barbacoa de carbón Aktive con ahumador y brasa regulable 102 cm
Sube o baja la brasa con una manivela sin tocar la comida. Tapa con termómetro para ahumar de verdad, cajón de carbón extraíble y dos ruedas.
Barbacoa de carbón Outsunny con brasa a manivela y puerta frontal 112 cm
Barbacoa de carbón Outsunny con brasa regulable 8-15 cm a manivela, puerta frontal para recargar carbón, tapa con termómetro y 0,23 m² de parrilla.
Barbacoa de carbón Outsunny 3 en 1 con ahumador offset 124 cm
Barbacoa de carbón Outsunny 3 en 1: parrilla directa o ahumador offset con caja de fuego lateral. Cámara de 61,5x30,5 cm, termómetro y ruedas.
Barbacoa ahumadora de barril JARDIN202 Miami 114 cm con chimenea
Barbacoa ahumadora de barril con caja de fuego lateral, chimenea y termómetro hasta 350 °C. Parrilla de 53x30 cm para asar a la brasa y ahumar lento.
Barbacoa de leña y carbón Imor Menorca V20 con ladrillos refractarios
Barbacoa de leña y carbón Imor Menorca V20 con ladrillos refractarios, parrilla de 59 x 45 cm regulable en 3 alturas, panel frontal extraíble, apoyaplatos y colgantes. 35,6 kg, fabricada en España.
Barbacoa de carbón 84,5 x 42 cm con tapa y termómetro
Barbacoa de carbón con tapa y 84,5 x 42 cm de parrilla: el cajón de carbón sube y baja con manivela y da de comer a 14-18 personas con holgura.
Barbacoa de carbón Imor XL con doble parrilla cromada 74 x 55 cm
Barbacoa de carbón Imor XL con 2 parrillas cromadas regulables en 3 alturas, 3.783 cm² de superficie, bandeja lateral e inferior y ruedas. 115 x 55,5 x 95 cm, fabricada en España.
Barbacoa paellero Imor Algo Más 3 en 1: leña, carbón y rosco de gas
Barbacoa paellero Imor Algo Más 3 en 1: paellero, hornillo con rosco de gas incluido y barbacoa de leña o carbón con parrilla de Ø50 cm. 11 kg, fabricada en España.
Barbacoa de leña y carbón Imor Tolosa con chimenea y ladrillo refractario
Barbacoa vertical Imor Tolosa para leña o carbón, con chimenea, cuba de ladrillo refractario, parrilla de acero inoxidable de 60x40 cm en 5 alturas y leñero. 70 kg, fabricada en España.
Barbacoa de carbón Outsunny 112 cm con brasa regulable y tapa
Bandeja de brasa regulable en 3 alturas y tapa con termómetro. Puerta frontal para recargar carbón sin mover la comida. Estantes de madera y ruedas.
Barbacoa de carbón Everdure HUB II con encendido eléctrico y rustidor
Barbacoa de carbón Everdure HUB II: encendido eléctrico de 1.800 W, brasas en 10 minutos y rustidor de hasta 40 kg con control electrónico. 81 x 41 cm.
Horno de pizza de leña Outsunny 3 niveles con chimenea y ruedas 160 cm
Horno de pizza de leña Outsunny para exterior con 3 niveles, piedra de 30,5x30,5 cm, termómetro y chimenea. Estante inferior y ruedas.
Barbacoa de carbón Outsunny esmaltada con tapa y ruedas 48 cm
Barbacoa de carbón Outsunny redonda con tapa y cazoleta esmaltadas en porcelana, parrilla de Ø44 cm para 3-6 personas, colector de cenizas y ruedas.
Barbacoa de carbón Imor Dallas de barril con tapa ahumadora y termómetro
Barbacoa de carbón Imor Dallas de barril con tapa ahumadora, termómetro, control de salida de humos, 2 parrillas cromadas de 36 x 41 cm y bandeja de carbón regulable. Fabricada en España.
Barbacoa portátil de carbón Everdure Cube piedra 42,5 cm con tabla de bambú
Barbacoa portátil de carbón Everdure Cube piedra, 7 kg y 625 cm² de parrilla para 3 personas. Base aislada, tabla de bambú y cajón de cenizas extraíble.
Barbacoa de carbón Outsunny redonda portátil con tapa Ø41 cm
Barbacoa de carbón Outsunny redonda portátil con tapa, parrilla de Ø35 cm (900 cm²) y asa multifunción. Metal esmaltado, 3,5 kg, para camping y balcón.
Barbacoa de carbón Imor Miranda con tapa para parrilladas y ahumados
Barbacoa de carbón Imor Miranda con tapa y termómetro, bandeja de fuego elevadora y 2.117 cm² de superficie para parrilladas y ahumados. Bandeja lateral, abrebotellas y cajón cenicero. Fabricada en España.
Barbacoa de carbón Imor Milano con tapa, termómetro y 3 parrillas
Barbacoa de carbón Imor Milano con tapa y termómetro, bandeja de carbón regulable en altura, control de tiro, 3 parrillas y 2.916 cm² de superficie para 12-14 comensales. Fabricada en España.
Ahumador vertical de carbón Vevor 40 cm con 2 parrillas y termómetro
Ahumador vertical de carbón de 40 cm con 2 parrillas de Ø37,5 cm, termómetro de 10-400 °C y puerta lateral. Con la tapa puesta ahúma; sin ella, asa.
Ahumador vertical de carbón Vevor 47 cm 4 en 1 con barra y 6 ganchos
Ahumador vertical de carbón de 47 cm con barra y 6 ganchos para colgar, 2 parrillas de Ø42,5 cm y termómetro. Ahúma colgado o en dos niveles, y asa.
Barbacoa de carbón redonda con tapa Aktive 36 cm
Sin jardín también hay brasa: barbacoa de carbón de Ø36 cm con tapa y función ahumador. Asa para 4 y se recoge en un rincón del balcón o la terraza.
Barbacoa de carbón Outsunny tipo barril 75 cm con parrillas inox 304
Barbacoa de barril compacta para balcón: tapa con termómetro, 4 ventilaciones y parrillas de acero inoxidable 304. Ocupa 75x59 cm y va sobre ruedas.
Barbacoa de carbón Imor Miconos con parrilla y plancha de hierro fundido de 12 mm
Barbacoa de carbón Imor Miconos con tapa, parrilla y plancha de hierro fundido de 12 mm de espesor, 2.190 cm², bandeja de fuego elevadora y termómetro. 32 kg, fabricada en España.
Barbacoa de carbón Outsunny con parrilla ajustable en 5 alturas 87 cm
Barbacoa de carbón Outsunny con parrilla de 56x31 cm ajustable en 5 alturas, paravientos lateral, estantes de madera y ruedas. Solo 6,4 kg.
Barbacoa de carbón con ahumador Aktive 110 cm
Parrilla y ahumador de verdad en una: doble cámara con chimenea y termómetro en la tapa para ese humo lento que hace memorable una costilla. Para 10+.
Barbacoa híbrida de gas y carbón Grillstream Gourmet 4 quemadores inox
Barbacoa híbrida Grillstream Gourmet 4: gas o carbón en la misma parrilla, 4 quemadores de 17,5 kW, hornillo infrarrojo, termómetro con app e inox.
Barbacoa de carbón con ruedas Vevor 0,5 m² con 2 bandejas elevables
Barbacoa de carbón con ruedas Vevor de 0,5 m² con dos bandejas de carbón elevables por manivela, dos mesas laterales, cajón de cenizas y tapa con termómetro.
Barbacoa de carbón Everdure Fusion con encendido eléctrico y rustidor
Barbacoa de carbón Everdure Fusion con encendido eléctrico de 1.800 W: brasas en 10 minutos. Rustidor de hasta 15 kg y pedestal que se quita para la mesa.
Barbacoa de carbón Imor Torino con mesa lateral y parrilla en 3 alturas
Barbacoa de carbón Imor Torino con parrilla de 57x39 cm regulable en 3 alturas, mesa lateral, bandeja inferior metálica y ruedas. 14 kg, fabricada en España.
Brasero barbacoa Ø 81,5 cm con plancha y mueble para leña
Brasero de acero con plancha de Ø 81,5 cm y rejilla central: asas, saltea y ahúmas para 12-14 personas, con mueble para guardar la leña a mano.
Paellero Imor de 60 cm para leña y carbón con parrilla
Paellero Imor de 60 cm para leña o carbón: sirve de soporte para la paellera o de barbacoa con su parrilla. 75 cm de alto, 11,7 kg, fabricado en España.
Barbacoa portátil de carbón Everdure Cube 42,5 cm con tabla de bambú
Barbacoa portátil de carbón Everdure Cube, 7 kg y 625 cm² de parrilla para 3 personas. Base aislada, tabla de bambú y cajón de cenizas extraíble.
Barbacoa de carbón Everdure HUB con encendido eléctrico y rustidor
Barbacoa de carbón Everdure HUB con encendido eléctrico de 1.800 W: brasas en 10 minutos. Rustidor integrado de hasta 40 kg y 81 x 41 cm de parrilla.
Barbacoa de carbón Aktive con doble parrilla y asa 97 cm
Doble parrilla regulable en altura con mangos extraíbles, en un barril de 97 cm para 10 comensales o más. Rejilla inferior, asa con protección y 2 ruedas.
Barbacoa de carbón Everdure 4K con encendido eléctrico y control digital
Barbacoa de carbón Everdure 4K: encendido eléctrico en 10 minutos, pantalla táctil, 4 sondas con app por Bluetooth y de 100 a más de 400 °C.
Barbacoa de leña y carbón Imor Etna V20 con horno independiente
Barbacoa de leña y carbón Imor Etna V20 con horno independiente con termómetro, 2 parrillas de 71,5 x 26 cm (3.783 cm²), cajón cenicero frontal extraíble y bandeja de horno. 33 kg, fabricada en España.
Barbacoa de carbón Outsunny 118 cm con asador de manivela y paravientos
Un pollo entero girando sobre la brasa: pincho de 89 cm para hasta 10 kg, con manivela manual, y parrilla independiente debajo para el resto de la comida.
Barbacoa de carbón encastrable Brabura Ember 800 acero inoxidable 304
Barbacoa de carbón encastrable Brabura Ember 800 de acero inox 304: parrilla de 77 x 46 cm, carbón regulable en altura y tapa con termómetro.
Barbacoa portátil de carbón COBB Pro negra que no quema por fuera
Barbacoa portátil de carbón COBB Pro: por fuera no quema, así que va sobre cualquier mesa. Tapa de acero inox, parrilla antiadherente y casi sin humo.
Paellero Imor de 50 cm para leña y carbón con parrilla
Paellero Imor de 50 cm para leña o carbón: soporte para paellera o barbacoa con su parrilla. 75 cm de alto, 10 kg, fabricado en España.
Barbacoa de carbón Outsunny 107 cm con parrilla y plancha desmontable
Mitad parrilla, mitad plancha: asas chuletón y salteas gambas o verdura sin que se cuele nada. Patas desmontables, 9,5 kg y cesta de condimentos.
Barbacoa de carbón portátil Outsunny 94 cm con 2 parrillas de acero inoxidable
67 cm de brasa a lo largo: de 5 a 15 raciones sin turnos. Parrillas de acero inoxidable, patas desmontables sin herramientas y 8,7 kg para el maletero.
Barbacoa de carbón portátil con dos parrillas Aktive 46 cm
Dos parrillas (Ø35 y Ø43,5 cm) para cocinar a dos alturas y que nadie espere turno. Tapa con ventilación, ruedas y cenicero para limpiar sin pelearte.
Barbacoa de carbón Outsunny de sobremesa con ventilador 45 cm
Barbacoa de carbón Outsunny de sobremesa con ventilador activo integrado: regulas la intensidad de la brasa con un mando. Parrilla de 45,5x29 cm, 7,1 kg.
Barbacoa de carbón plegable Aktive 89x33x33 cm con bandejas laterales
Barbacoa de carbón plegable de acero esmaltado, 89x33x33 cm abierta y solo 60x33x8 cm plegada. Con 2 bandejas laterales para los ingredientes. 3,96 kg.
Barbacoa de carbón Outsunny 90 cm con doble parrilla regulable y ruedas
Dos parrillas que suben y bajan por separado: sella el entrecot a fuego vivo mientras las verduras se hacen tranquilas arriba. Cortavientos y ruedas.
Barbacoa ahumadora de carbón Imor Ronda V20 con parrilla calentadora
Barbacoa ahumadora de carbón Imor Ronda V20 con tapa de barril, 3 controladores de tiro, bandeja de fuego elevadora, 2 parrillas y parrilla calentadora: 5.875 cm². 40 kg, fabricada en España.
Barbacoa paellero Imor Mi Paella de 60 cm para leña y carbón
Barbacoa paellero Imor Mi Paella de 60 cm para leña o carbón: paellera o parrilla de asar, parrilla regulable en 3 alturas (2.827 cm²), quitavientos y bandeja inferior. Fabricada en España.
Barbacoa de carbón portátil Homfa de acero inoxidable 122 cm
Cabe en el maletero y se despliega en metro y medio de puesto de asador: acero inoxidable 430 que no se oxida, con tabla de corte y bandeja plegables.
Preguntas frecuentes
+ – ¿Cómo se enciende una barbacoa de carbón?
Lo más rápido y limpio es con una chimenea de encendido: se llena de carbón, se prende papel debajo y en 15-20 minutos las brasas están listas para repartir.
Guía completa con los 3 métodos →+ – ¿Cómo se apaga una barbacoa de carbón de forma segura?
Cerrando las rejillas de ventilación se corta el oxígeno y las brasas se apagan solas en un par de horas. Nunca se echa agua sobre brasas encendidas: el vapor y el choque térmico pueden dañar la barbacoa y quemar a quien esté cerca.
+ – ¿Cómo se limpia una barbacoa de carbón?
La parrilla se cepilla mejor en caliente, justo después de asar. Las cenizas, una vez frías del todo (al día siguiente), se pueden retirar del cubo o la bandeja inferior.