Barbacoa de carbón Outsunny 90 cm con doble parrilla regulable y ruedas

La pega de cocinar con carbón para mucha gente es que solo tienes un fuego: o marcas a tope o vas despacio, pero no las dos cosas. Esta Outsunny lo resuelve con lo más sencillo — dos parrillas de 40 x 40 cm que se regulan por separado. Bajas la de la izquierda a 82 cm para sellar el entrecot sobre la brasa, dejas la derecha arriba a 94,5 cm y ahí las verduras, las salchichas o el pan se hacen tranquilos sin quemarse. Tres alturas cada una: 82, 86 y 94,5 cm.

El cuerpo es de media luna, tipo barril, y va cerrado por paneles cortavientos: dos laterales de 40 x 16,5 cm y uno trasero de 80 x 16,5. Con ellos la brasa no se apaga cuando corre aire y el calor se queda dentro en lugar de escaparse por los lados. Aguanta hasta 300 °C, y las parrillas son de acero de grado alimentario con certificación LFGB europea y FDA — que en algo que toca la comida directamente no es un adorno.

Debajo hay un estante de 66 x 32,5 cm donde caben la bolsa de carbón, la fuente de la carne y los platos, todo a mano y sin agacharte a buscarlo por el suelo. Pesa 15 kg y lleva dos ruedas grandes y un asa lateral: la inclinas y la llevas rodando por el jardín tú solo, aunque no es una barbacoa de llevar al camping — está pensada para moverse por casa y guardarse en un rincón.