Barbacoa de carbón Outsunny 107 cm con parrilla y plancha desmontable

La pega de toda barbacoa de rejilla aparece en cuanto sales de la carne: las gambas se escurren, el pimiento en tiras se cuela entre los barrotes y un huevo o unos ajetes directamente no son una opción. Esta Outsunny reparte su zona de cocción en dos mitades de 33 x 29 cm — una parrilla de rejilla y una plancha lisa — para que no tengas que elegir. En la rejilla marcas el chuletón y las salchichas con las rayas y el goteo de siempre; en la plancha haces el marisco, la verdura en juliana o el pescado pequeño sobre superficie continua. Las dos comparten la misma cama de brasa de 67 x 29 cm, así que se calientan a la vez y trabajas en paralelo.

Está pensada para llevártela. Las patas se montan y desmontan a mano, sin herramientas, y el conjunto entero pesa 9,5 kg, así que cabe en el maletero para una escapada al campo y luego vuelve a su sitio en la terraza. Alrededor de la cubeta hay más orden del que parece: una cesta metálica lateral donde van los botes de especias y las salsas, unos ganchos debajo para colgar las pinzas y el paño, un estante lateral de acero inoxidable para apoyar la bandeja mientras cocinas, y una balda inferior de 67 x 21 cm donde entra la bolsa de carbón. Los laterales llevan aberturas de ventilación para que la brasa tire sola sin abanicar.

Mide 107 x 63 x 75 cm montada y aguanta 10 kg de carga. Las patas terminan en almohadillas antideslizantes, que sujetan y de paso evitan que raye el suelo de la terraza. Sobre la capacidad conviene ser exacto: el fabricante habla de 8 a 15 porciones, pero eso cuenta la superficie completa sumando parrilla y plancha; para una comida normal cuenta con seis a doce raciones según lo que pongas. Fabricada en acero inoxidable, chapa galvanizada y hierro fundido con acabado en pintura electrostática. Requiere montaje y se envía desde España.