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Virutas de cerezo para ahumar 125 g — virutas de cerezo

Virutas de cerezo para ahumar 125 g

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Virutas de Madera de Cerezo para Ahumar 125 g | Serrín Fino para Ahumador, Pistola de Humo y Barbacoa | Humo Dulce y Afrutado para Carnes Blancas y Pescado

El humo dulzón que le da color caoba al pollo y hace que parezca que llevas años ahumando.

  • Virutas finas de cerezo, 125 g en bolsa con cierre zip
  • Granulometría de 0,2 a 1 cm: prende y humea en segundos
  • Vale para ahumador, caja de virutas sobre la parrilla y pistola de humo
  • Madera natural, sin aditivos ni productos químicos

El cerezo es la madera con la que casi todo el mundo debería empezar a ahumar, porque perdona. Da un humo suave, dulce y ligeramente afrutado que acompaña sin tapar: no te arruina un pollo aunque se te vaya la mano, y en cambio le deja ese tono caoba brillante en la piel que hace que la gente pregunte cómo lo has hecho.

Virutas de cerezo para ahumar 125 g — virutas de cerezo

Va especialmente bien con aves, con costillas y lomo de cerdo, y con pescados grasos como el salmón. Al ser serrín fino (0,2-1 cm) prende y genera humo enseguida, así que funciona igual en la bandeja de un ahumador, en una caja de virutas sobre la parrilla o en una pistola de humo para ahumar en frío quesos, mantequillas o un cóctel.

Qué incluye la caja

  • · 1 bolsa de 125 g de virutas de cerezo

Ficha técnica

Content
125 g
Wood Type
Cherry
Granule Size
0.2 - 1 cm (fine sawdust)
Format
Bag with zip closure
Package Dimensions
10 x 10 x 5 cm
Recommended Use
Smoker, chips box, smoke gun and cold smoking
Composition
Natural wood, no additives