Virutas de manzano para ahumar 125 g
€ 8,39Eur
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- Garantía legal de 3 años
- 14 días para devolver · Solo con el saco o la bolsa sin abrir. cómo funciona
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Virutas de Madera de Manzano para Ahumar 125 g | Serrín Fino para Ahumador, Pistola de Humo y Barbacoa | Humo Suave y Dulce para Cerdo, Aves y Queso
La madera más suave de las cuatro: la que usas cuando no quieres que el humo mande.
- Virutas finas de manzano, 125 g en bolsa con cierre zip
- Granulometría de 0,2 a 1 cm: prende y humea en segundos
- Vale para ahumador, caja de virutas sobre la parrilla y pistola de humo
- Madera natural, sin aditivos ni productos químicos
De las cuatro maderas, el manzano es la más delicada. Su humo es dulce, casi afrutado, y se queda en un segundo plano en vez de imponerse — justo lo que quieres cuando el producto ya tiene sabor propio y solo buscas redondearlo. Es la elección clásica para el cerdo: costillas, panceta, pulled pork.
También es la madera con la que mejor salen los quesos y las mantequillas ahumadas en frío, precisamente porque no los amarga. Al ser serrín fino (0,2-1 cm) empieza a humear en segundos, así que rinde igual en la bandeja del ahumador, en una caja de virutas sobre las brasas o en una pistola de humo.
Qué incluye la caja
- · 1 bolsa de 125 g de virutas de manzano
Ficha técnica
- Content
- 125 g
- Wood Type
- Manzano
- Granule Size
- 0.2 - 1 cm (fine sawdust)
- Format
- Bag with zip closure
- Package Dimensions
- 10 x 10 x 5 cm
- Recommended Use
- Smoker, chips box, smoke gun and cold smoking
- Composition
- Natural wood, no additives
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