Virutas de nogal (hickory) para ahumar 125 g
€ 8,39Eur
Impuestos incluidos.
- Garantía legal de 3 años
- 14 días para devolver · Solo con el saco o la bolsa sin abrir. cómo funciona
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Virutas de Madera de Nogal Hickory para Ahumar 125 g | Serrín Fino para Ahumador, Pistola de Humo y Barbacoa | Humo Intenso y Ahumado Clásico Americano
El humo de la barbacoa americana de verdad: potente, con un punto a tocino.
- Virutas finas de nogal (hickory), 125 g en bolsa con cierre zip
- Granulometría de 0,2 a 1 cm: prende y humea en segundos
- Vale para ahumador, caja de virutas sobre la parrilla y pistola de humo
- Madera natural, sin aditivos ni productos químicos
Si has probado unas costillas en un local de barbacoa americana y te has preguntado de dónde salía ese sabor, la respuesta casi siempre es hickory. Es la más intensa de las cuatro maderas: un humo fuerte, con un fondo tostado que recuerda al tocino y que se queda en la carne mucho después de apartarla del fuego.
Precisamente por potente conviene dosificarla — con piezas largas de cerdo y vacuno (costillar, brisket, paleta) es donde brilla, y muchos la mezclan con manzano o cerezo para suavizarla. Serrín fino de 0,2-1 cm, que prende rápido y sirve igual para la bandeja del ahumador, una caja de virutas sobre la parrilla o una pistola de humo.
Qué incluye la caja
- · 1 bolsa de 125 g de virutas de nogal (hickory)
Ficha técnica
- Content
- 125 g
- Wood Type
- Nogal (hickory)
- Granule Size
- 0.2 - 1 cm (fine sawdust)
- Format
- Bag with zip closure
- Package Dimensions
- 10 x 10 x 5 cm
- Recommended Use
- Smoker, chips box, smoke gun and cold smoking
- Composition
- Natural wood, no additives
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