Barbacoa de carbón Create Smokey Pro con regulador de brasas y mesa plegable

El problema del carbón siempre es el mismo: cuando las brasas están fuertes lo quemas todo, y cuando bajan ya no sella nada. Esta Smokey Pro lleva un regulador que sube y baja la cesta del carbón, así que ajustas la intensidad acercando o alejando la brasa, sin mover la comida ni añadir combustible. Sellas un chuletón con la cesta arriba y luego la bajas para que se termine sin quemarse.

La tapa con termómetro la convierte en ahumadora: cierras, regulas la ventilación superior y tienes una cocción lenta y envuelta en humo, con las virutas que quieras encima del carbón. La puerta frontal es la otra pieza clave — puedes añadir carbón a media cocción sin levantar la tapa ni retirar la comida, que es justo lo que arruina un ahumado largo. Encima va una rejilla superior para reposar lo hecho.

Mide 95,8 x 59 x 104 cm y pesa 19,5 kg, con parrilla de 44,5 cm, mesa lateral plegable de 35,4 x 27,6 cm para recogerla cuando no la uses, bandeja recogecenizas, patas antideslizantes y dos ruedas. Acero revestido, certificado LFGB y 3 años de garantía.