Juego de 4 cuchillos para carne WILDMOK acero Damasco 67 capas 13 cm

Un chuletón bien hecho se merece un cuchillo que no lo desgarre. Este juego trae cuatro, con hoja de 13 cm en acero Damasco de 67 capas forjadas y una dureza de HRC 60-62 — el rango de un cuchillo japonés serio, no el filo blando que se dobla en la primera comida y hay que estar afilando cada semana. El filo va afilado a mano con un ángulo de ≤60°, así que corta limpio en vez de aplastar la fibra, y el patrón ondulado del Damasco no es solo estética: es la marca de las capas de acero forjadas juntas.

El mango es resina fundida en rojo y azul, cada pieza con su veta distinta porque se cuela líquida en el molde — no hay dos exactamente iguales. Mide 24,7 cm de largo total (13 cm de hoja, 11,7 cm de mango), un tamaño de cuchillo de mesa clásico que cabe bien en la mano tanto para trinchar en la parrilla como para servir directamente en el plato.

Llegan los 4 en una caja de presentación negra con el logo de la marca, lista para regalar sin envolver nada más. Se envían desde China con envío gratis incluido en el precio; la propia tienda calcula 7-11 días laborables de entrega. Al ser acero al carbono de alta dureza, conviene secarlos a mano después de lavarlos para que no les salga una pátina.