Barbacoa de gas Create Burner 3 quemadores 9 kW con mesa abatible

La ventaja del gas es que enciendes y en cinco minutos estás asando, sin esperar a que prenda el carbón. Esta Burner lo lleva un paso más allá con tres quemadores de 3 kW que se regulan por separado: puedes tener una zona a tope para marcar un entrecot y otra al mínimo para que las verduras se hagan sin quemarse, todo a la vez y sin mover nada de sitio. El encendido es piezoeléctrico, así que basta girar el mando.

La parrilla es de hierro fundido con esmaltado mate, que es lo que marca la diferencia frente a las de acero fino: retiene el calor, deja las rayas de la brasa y no se deforma con el uso. Hay 54 cm de parrilla repartidos en dos piezas, con el termómetro en la tapa para controlar la temperatura sin abrirla — importante cuando cierras para hacer un pollo entero o pan. Llega hasta 380 °C.

Mide 118 x 57,8 x 104,5 cm y pesa 16 kg, con dos ruedas para moverla y una mesa lateral abatible que recoges cuando no la usas, así ocupa menos contra la pared. Funciona con propano o butano a 37 mbar, la bombona va en el armario de abajo. Certificados CE y LFGB, y 3 años de garantía. La bombona y el regulador no vienen incluidos.