Espátula de servir Arcos 175 mm de acero inoxidable con mango negro

Servir un trozo de tortilla, de lasaña o de pastel de carne con una cuchara acaba en desastre: la porción se parte y llega deshecha al plato. Esta pala de servir de Arcos tiene una hoja ancha de acero inoxidable de 175 mm que se mete entera por debajo del trozo y lo levanta de una pieza. También vale para dar la vuelta a los alimentos mientras cocinas, en la plancha o en la sartén.

La hoja lleva 16 perforaciones: si la usas con algo frito o con mucho jugo, el aceite escurre por los agujeros y no se va al plato con la comida. El mango es de polipropileno, un plástico higiénico y resistente al calor que no se reblandece al apoyarlo en el borde de una fuente caliente, con forma ergonómica y un orificio en el extremo para colgarla de un gancho.

Mide 315 mm en total y pesa 133 gramos, así que es manejable y no pesa en la mano. Es de la serie Gadgets Profesionales de Arcos, cuchillería de Albacete, y lleva su garantía de 10 años y 30 días para devolverla; se fabrica en Taiwán bajo su control. Se envía desde España y, al no ser un consumible, el envío va incluido en el precio.