
Cuchillo jamonero Arcos Manhattan 25 cm forjado con hoja flexible
€ 63,54Eur
Impuestos incluidos.
- Garantía legal de 3 años
- 30 días para devolver · cómo funciona
- Pago seguro: tarjeta, Bizum, PayPal, Apple Pay y Google Pay
Cuchillo Jamonero Arcos Serie Manhattan 250 mm | Forjado Macizo de una Sola Pieza en Acero Inoxidable NITRUM | Hoja Flexible y Estrecha con Filo Seda Liso y Recazo Redondeado | Mango de POM Antibacteriano con 3 Remaches Machihembrados de Acero Inoxidable | 372 mm Totales, Estuche Incluido, Fabricado en España, Garantía Arcos de 10 Años
Sacas lonchas finas y largas que se ven al trasluz, sin desgarrar la pieza, porque la hoja flexa y se pega al hueso.
- Hoja de 25 cm larga, estrecha y flexible: la loncha sale de una pasada y sigue la curva del hueso
- Forjado macizo de una sola pieza en acero NITRUM: rígido en el mango, flexible en la punta
- Filo Seda liso: corta por suavidad, no por sierra, y saca lonchas que se ven al trasluz
- Recazo redondeado: no roza el dedo al apoyar la mano sobre la hoja
- Mango de POM antibacteriano (99,9 %) con 3 remaches machihembrados de acero inoxidable
- Estuche incluido, fabricado en España por Arcos, garantía de 10 años

Cortar jamón a mano pide una hoja larga, estrecha y flexible: larga para hacer la loncha de una pasada, estrecha para no rozar de más y flexible para seguir la curva del hueso. Este cuchillo jamonero de la serie Manhattan de Arcos tiene 25 cm de hoja (37,2 cm en total) forjada en una sola pieza de acero inoxidable NITRUM®, con el filo Seda liso que corta por suavidad, no por sierra, y saca lonchas finas que se ven al trasluz.

El recazo —el borde superior de la hoja— va redondeado para que no roce el dedo cuando apoyas la mano encima al cortar. El mango es de POM (polioximetileno), resistente a las altas temperaturas y a los químicos, con un recubrimiento antibacteriano que elimina el 99,9 % de bacterias y hongos, y va machihembrado con tres remaches de acero inoxidable. Pesa 220 g.
Viene con estuche. Es apto para lavavajillas, aunque Arcos recomienda lavarlo a mano para preservar el filo. Lo fabrica Arcos en España, cuchillería de Albacete desde 1734, con garantía de 10 años y 30 días para devolverlo. Existe también la versión de 30 cm de hoja. Se envía desde España y, al no ser un consumible, el envío va incluido en el precio.
Qué incluye la caja
- · 1 x cuchillo jamonero Arcos Manhattan 250 mm
- · 1 x estuche
Ficha técnica
- Marca
- Arcos
- Serie
- Manhattan
- Referencia
- 161900
- Uso
- Jamonero
- Largo de la hoja
- 250 mm
- Medida completa
- 372 mm
- Construcción
- Forjado macizo de una sola pieza
- Material de la hoja
- Acero inoxidable forjado NITRUM
- Flexibilidad
- Hoja flexible
- Filo
- Seda, liso
- Recazo
- Redondeado
- Material del mango
- POM (polioximetileno)
- Tratamiento del mango
- Antibacteriano (elimina el 99,9 % de bacterias y hongos)
- Remaches
- 3, machihembrados, acero inoxidable
- Peso
- 220 g
- Presentación
- Estuche
- Apto para lavavajillas
- Sí (se recomienda lavado a mano)
- Fabricado en
- España
- Garantía
- 10 años (Arcos)
- Devolución
- 30 días


