Barbacoa de gas BeefEater Signature Premium 5 quemadores inox con carro

La Signature Premium es la barbacoa de gas de gama más alta de BeefEater, pensada para cocinar fuera todas las semanas durante años. Cinco quemadores de hierro fundido dan 26,4 kW sobre 96 x 48 cm de cocción, repartidos en dos parrillas y una plancha reversible de hierro fundido: marcas la carne en las parrillas, haces el pescado o las verduras en la plancha, y con un mando por quemador tienes zonas fuertes y suaves a la vez.

A diferencia de la Signature S2000, aquí todo el cuerpo es de acero inoxidable 304, también la tapa, y lleva un hornillo lateral de 4,3 kW para la salsa, el arroz o un cazo mientras asas. Bajo las parrillas, los deflectores vaporizadores de BeefEater reparten el calor y convierten en humo el jugo que cae, que es lo que le da sabor a la carne. Cada quemador tiene su encendido de cuarzo, la tapa lleva termómetro y ventana, y dentro hay una rejilla calientaplatos para lo que ya está hecho.

Con la tapa cerrada mide 166 cm de ancho, 57 de fondo y 123 de alto; abierta, 197 x 57 x 142 cm. Pesa 122 kg y va sobre un carro con ruedas y puertas. Funciona con butano o propano, y con gas natural comprando aparte el kit de conversión. El rustidor eléctrico que se ve en alguna foto es opcional y no está incluido.